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重庆市ST.MOTi西餐厅餐饮空间

24447 2016-06-03T18:20:00 16

设计师: 伍强
作品类别：餐饮空间
重庆市ST.MOTi西餐厅餐饮空间说明：

项目名称：ST.MOTi西餐厅

项目面积：467㎡

完工时间：2015年12月

设计单位：重庆艾唯室内装饰设计有限公司

主创设计师：伍强设计团队：伍强、张经涛、魏文松、郑煜、邓雪琴

地址：江北区五里店街道鎏嘉码头A区3号立柱ST.MOTi西餐厅

主要材料：水泥漆、水泥板、旧木板、铜、木饰面

“料理食物就像料理人生，品尝美食就像品味人生。在食物里，有感情、有哲学，还有眼泪和感动。”韩剧《食客》如是说道。

st.MOTi，作为一家精致考究的西餐厅，希望为食客呈上一菜一肴的同时，也奉上一丝动人的情愫、一种美好的生活。设计的灵感来源于英文单词“Fun”，为了配合Fun的趣味概念，独具创意地规划了用餐功能区和通道的交通流线。设计师在6米挑高的空间里，加入了女神玛丽莲梦露、黑白老电影等，不仅丰富了空间，亦带来视觉上的惊喜！同时与那些不做任何修饰的水泥墙面、旧木板形成惊喜的新旧元素的碰撞。

镂空吊灯、透明玻璃窗、绿植枯木，在半昏半暗之中，在半醒半梦之间，有点像《花样年华》里的电影镜头，但王家卫的怀旧让人感到颓废和伤感，而st.MOTI却透着生气和质感。这跟设计师的喜好和阅历有关，他从古典欧洲艺术中提取经典轮廓，给简洁精致的餐厅带来复古气息，以一种质朴而细腻的呢喃细语，与浩瀚的江水互诉衷肠，将中西合璧演绎得更加与时俱进。

设计师将自己对生活的感悟以及高要求倾注在st.MOTi中，每一件家具都亲自挑选，错落有致的座椅、曲径通幽的地板，都是设计师的对原始的执念。进入这个灰金两色为基调的、连贯的多变的双层空间中，仿佛坠入了绿野仙踪，努力探寻一个秘密花园。

即便在临窗的位置，食客依然可以通过金色的拱门欣赏风景，凭窗眺望，嘉陵江畔，碧波荡漾，泛舟江上，恬淡静谧；回首环顾四周，性感女神梦露、摩登女郎、精美绝伦的《最后的晚餐》图以及各式各样的黑白老电影剧照，这种鲜明的场景对照，仿佛制作了一场过去与未来、古典与现代的奇遇，于似梦似幻之间扩大空间的张力。

包房之内，羚羊角和飞鱼亦是空间的亮点，在灯光的烘托下，水泥灰下的纹理图案婉约生动，别有一番情趣。这大概就是设计师的匠心独运吧！一切的天作之合、恰如其分，都带着匠人的精巧构思，设计师利用空间交错、色彩变幻，创造了一个轻松自在、质朴隽永的空间。

在这样的氛围里，游走在都市丛林的过客，找个悠闲的地躲匿繁华，安安静静窥探时光，仿佛回到久别的心灵故乡。看着、嗅着、尝着每一道菜肴，带着轻松快乐的心情，感恩来自一切天与人的供养，这也是st.MOTi餐厅和设计师的初心。设计是设计师的语言，我们相信这种高度浓缩表达的真实轻松状态，在场景中，在食物中，也在食客的心中，设计师的DNA也因此生生不息。

自此，重庆有火锅，有英雄，还有一个st.MOTi。